Какой малый бизнес можно открыть?

Экономика и управление народным хозяйством Количество траниц: Понятие, содержание и типология услуг делового туризма. Субъекты и факторы функционирования рынка услуг делового туризма. Экономические показатели развития сферы услуг делового туризма. Основные тенденции развития услуг делового туризма в мире. Оценка развития рынка делового туризма как сектора сферы услуг РФ. Система оценочных показателей развития услуг делового туризма в РФ. Конкурентные позиции России на мировом туристическом рынке. Оценка конкурентоспособности инфраструктуры рынка услуг делового туризма России. Стратегия и перспективы развития услуг делового туризма в России.

Проблемы и перспективы развития индустрии гостеприимства в Дальневосточном федеральном округе

Алгоритм планирования конкурентоспособности гостиничных услуг. Планирование является одной из важнейших составляющих системы улрарленля конкурентоспособностью предпринимательских структур в 1 ост иякчном бизнесе. Личны кктмд автора состоит в следующем: Проведено ранжирование факторо конкурентоспособности гостиниц г. Смоленск, выявлены уровн положительного и негативного воздействия на конкурентоспособност предпринимательских структур.

Проведена оценка эффективности комплекса услуг средст размещения, функционирующих на территории Смоленской области по тре:

Развитие туризма в Северо-Западном регионе России и Ленинградской области в контексте Целевая аудитория и потенциал рынка для модели № 1. . Сравнительный анализ моделей и факторы их развития. .. Целостная структура работы Привлечение частного капитала в ресторанный бизнес.

Долгов Алексей Семнович, Щеколдин Владислав Юрьевич Статья научная Статья посвящена анализу рынку образовательных услуг в сфере высшего образования по социально-экономическим направлениям подготовки в Новосибирской области, выделению и анализу факторов, влияющих на зачисление студентов на первый курс на контрактной основе, определению доли рынка ведущих вузов Новосибирской области по социально-экономическим направлениям подготовки очной формы обучения по программам бакалавриата.

На основе анализа данных приёмных комиссий ведущих вузов Новосибирской области, полученных с сайтов образовательных организаций, авторами выделены факторы, влияющие на цифры приёма на коммерческую форму обучения: Отмечается, что сложившийся рынок образовательных услуг характеризуется переходом от количественных показателей набора студентов к финансовым, влияющим на устойчивость образовательной организации. Определены доли рынка, которые занимают крупнейшие высшие образовательные учреждения региона, установлено, что одной из особенностей рынка образовательных услуг является сокращение количества бюджетных мест и увеличение количества мест на контрактной основе.

В работе устанавливается и анализируется статистическая зависимость между числом поданных заявлений от абитуриентов и числом реально зачисленных на первый курс студентов. Современный рынок образовательных услуг требует от организации развитой системы профориентационных мероприятий: В статье изучается рынок образовательных услуг по социально-экономическим направлениям подготовки по программам бакалавриата, выделяются факторы, влияющие на его формирование Бесплатно Вагапова Ф.

Статья В статье впервые даётся целостный анализ состояния развития культурно-познавательного туризма в Республике Татарстан РТ: Обращение к данной теме обосновано тем, что культурно-познавательный туризм является одним из самых приоритетных видов туристической индустрии в республике; пониманием необходимости поиска новых форм в организации работы с туристами. Исследование строится на применении метода анализа и синтеза, позволяющего проанализировать состояние культурно-познавательного туризма в республике, выявить факторы, влияющие на его развитие.

Метод дедукции, применяемый исследователями при изучении туризма в отдельном регионе, способствует выявлению причин, ограничивающих генезис отдельных отраслей туризма, и позволяет предложить новые формы работы. Результаты проведённого исследования позволяют сделать следующие выводы: В работе авторы опирались на исследования специалистов, изучающих туристские особенности в регионах:

Объем этого рынка между тем не мал: Рынок ресторанного бизнеса не остался в стороне от глобальных изменений в российской экономике и, как многие другие отрасли, постепенно адаптируется к новым условиям, отмечают эксперты РБК. А это значит, в провинции стритфуд закрывают не так ретиво, как в сытой Москве.

Сравнительный анализ состояния малых предприятий в Российской современной инновационной - производственной структуры Субъекты МП , действующие в сфере общественного питания и ресторанном бизнесе малого бизнеса отмечается в Центральном, Северо-Западном.

Безусловное лидерство сохраняют за собой США, которые ввозят из-за рубежа на порядок выше пива, чем Россия более половины мирового импорта. Примерно втрое больше пива чем Россия, импортирует Великобритания. При оценке объема импорта в денежном выражении Россия находится на 9 месте, пропуская вперед, кроме перечисленных стран, Ирландию и Австралию. Объемы зарубежных поставок пива в Россию достаточно велики, чтобы считать ее стратегически важным импортером и привлекать внимание множества мировых производителей — в основном тех, кто не может или не хочет разливать пиво по лицензии.

Как следует из статистики , в году продолжилось снижение объемов импорта пива в натуральном выражении в связи с сокращением поставок из соседней Украины. Тем не менее, в денежном выражении поставки сохранились примерно на прежнем уровне благодаря увеличению импорта из стран ЕС. Таким образом, структура российского импорта пива начала меняться в пользу более дорогой продукции. Однако сами объемы импорта в масштабах страны были совсем невелики — например, в в СССР было завезено 45 млн.

К тому же массовому потребителю импортное пиво было недоступно, большинство людей о нем могли только слышать. В начале х годов открылись торговые границы.

Обзор рынка: гостиничный бизнес

Структура бюджета на г.: Канадская комиссия по туризму СТС представляет собой государственно-частное партнерство. Она является национальной информационно-маркетинговой организацией в сфере туризма, но ее деятельность направляется предприятиями туриндустрии, ориентирована на рынок и основывается на результатах исследований. В состав правления Канадской комиссии по туризму входит 26 членов:

дальнейшее расширение пищевого бизнеса в России. Прогнозы .. немного. Западным компаниям пока не имеет смысла запускать ресторанный бизнес. В целом Общая динамика структуры пивного рынка в I квартале . развивающихся регионах: Урал, Сибирь и Северо-Запад.

Московский государственный университет Ведущая организация: Октябрьская 10, зал заседаний диссертационного совета. С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Российской международной академии туризма , Московская область, г. Горького, 7, читальный зал. Автореферат разослан 19 марта года. В период глобализации и сближения стран по уровню развития одним из определяющих показателей сервиса в туризме является качество услуг. Сложившаяся система подготовки профессиональных кадров ресторанной индустрии в большей степени ориентирована на выполнение стандартных правил обслуживания, соблюдение точной рецептуры и алгоритмизированной технологии.

Интеграция туризма в мировую среду и мировой бизнес, высокий уровень конкуренции, современные требования потребителей ставят профессионалов ресторанной индустрии перед необходимостью обращать внимание на важную характеристику качества продукции и услуг - эстетику, что даёт основание для усиления формирования эстетической культуры в процессе профессиональной подготовки по ресторанному менеджменту.

Возникает необходимость анализа зарубежного опыта профессиональной подготовки в вузе, научного обоснования содержания, форм и методов подготовки студентов к профессиональному творчеству в области ресторанного менеджмента.

Пивное дело 2-2020. Игры лидеров и доля регионалов

Теоретические основы организации ресторанного бизнеса 1. Франчайзинг как новая концепция развития сферы общественного питания 2. Описание процесса организации предприятия общественного питания - сетевого ресторана в г. Зеленограде Введение Питание как процесс употребления пищи удовлетворяет самую насущную потребность человека, выступает необходимым условием существования людей, их общественной и трудовой деятельности. Общественное питание в своих коллективно организованных формах является важнейшим фактором и механизмом реализации социальной политики.

Главная тема сегодня - борьба за качество обслуживания.

Анализ регионального развития формата"гипермаркет". Прогноз развития формата Сравнительный анализ российского розничного рынка и рынков других стран. Структура оборота розничной торговли по видам товаров. .. Анализ рынка гипермаркетов Северо-Западного ФО.

Основной заданный показатель на данном этапе - это увеличение объема продаж товаров и услуг. Стратегия роста предприятия разрабатывается на основе трехуровневого анализа: Интенсивный рост оправдан, если предприятие не полностью задействовало возможности, присущие рынкам сбыта ее товаров и услуг. В этом случае планируются мероприятия по увеличению сбыта на существующих рынках с помощью агрессивного маркетинга; внедрение товаров на новые рынки, тем самым увеличивая границы сбыта товаров и услуг; увеличение объема продаж за счет создания нового или усовершенствования товара на существующих рынках.

Организационный рост оправдан, если предприятие может получить часть выгоды за счет перемещения в рамках своей отрасли: Диверсификационный рост оправдан, если отрасль не дает предприятию возможностей для дальнейшего роста, или когда возможности роста вне этой отрасли значительно привлекательнее и предприятие имеет для этого свой накопленный опыт.

Тактическое планирование показывает, что предприятие должно сделать, чтобы реализовать стратегию. Тактические планы содержат более конкретные показатели результаты и представляют собой программу действий. Тактические планы имеют ограниченные сроки. Обычно они составляются на месяц, квартал или полугодие, максимум год. Это связано с тем, что обстановка на рынке может изменяться. Чем больше срок, на который составлен план, тем больше вероятность корректировки.

Оперативность и эффективность корректировок тактических планов зависит от контроля над выполнением оперативных планов.

Рынок общественного питания в России в 2012-2020гг. и прогноз на 2020-2024гг

Структура экономики КНР С конца ых Китай переориентировался от закрытой, центрально-плановой системы до экономики более ориентированной на рынок, которая является одной из крупнейших в мире - в году Китай стал самым большим в мире экспортером. Реформы начались с коллективизированного сельского хозяйства и расширились путем постепенной либерализации цен, финансовой децентрализации, увеличения автономии для государственных предприятий, создания разнообразной банковской системы, развития фондовых рынков, быстрого роста частного сектора и повышения открытости к внешней торговле и инвестициям.

Китай осуществил реформы постепенно. В последние годы Китай возобновил свою поддержку государственных предприятий в секторах, которые он считает важным для"экономической безопасности," явно нацелившись на лидерство в глобальной конкуренции. После поддержки курса валюты в жесткой привязке с доллару США в течение многих лет, в июле года Китай переоценил курс юаня и двинулся в сторону оценки его обменного курса по отношению к корзине валют.

Вместе с тем, обменный курс все же оставался фактически привязанным к доллару до июня года, когда Пекин вновь решился на постепенную переоценку юаня.

Сравнительный анализ социально-экономической устойчивости региона за год . повышение конкурентоспособности и эффективности бизнеса в Республике Хакасия Основу экономики региона составляет промышленность. .. жилая застройка «Новообразцово» северо-западного района пгт.

Владивосток , доктор географических наук Региональные особенности общих направлений изменения структуры экономики России В статье рассмотрены особенности изменений структуры экономики по видам экономической деятельности в федеральных округах России с учетом оценки факторов, обуславливающих различие структуры федеральных округов. Выделены федеральные округа, в которых структурные изменения в большей степени обусловлены общероссийскими тенденциями преобразования экономики.

Отмечено, что для устойчивого развития регионов необходимо формирование разнообразной структуры, и в первую очередь, обрабатывающих отраслей экономики Ключевые слова: Сильная дифференциация наблюдается также в уровнях социально-экономического развития территорий внутри субъектов РФ, и это отрицательно влияет на экономическое развитие регионов и страны в целом.

В то же время, усиливающаяся социально-экономическая дифференциация регионов, выступает в роли хронической болезни, которая учитывая опыт Европейского союза может быть излечима средствами рыночного и социального саморегулирования и государственного регулирования [2]. Перестроение региональной экономики Российской Федерации предполагает преобразование как компонентных, так и территориальных структур, включая изменения хозяйственной специализации и производственных связей предприятий.

Целью подобных преобразований должен стать прирост рациональных экономических, социальных и экологических качеств регионального развития [1]. В экономике России отмечаются низкий спрос отечественных обрабатывающих производств — потребителей сырья и высокие издержки на его добычу, транспортировку и переработку в готовую продукцию.

Это создает благоприятные условия для развития предприятий, ориентированных на производство экспортной продукции преимущественного дешевого сырья и полуфабрикатов из высококачественных и уникальных природных ресурсов.

Сравнительный анализ рынка молока-сырья по регионам РФ

Динамика объема рынка целлюлозы в РФ в натуральном выражении Диаграмма 2. Соотношение импорт-экспорт целлюлозы в натуральном и стоимостном выражении Диаграмма 3. Доля импорта на российском рынке целлюлозы в натуральном выражении Диаграмма 4. Доля экспортируемой целлюлозы из общего объема производства Диаграмма 5.

Структура производства целлюлозы по ФО, тонн Диаграмма 6.

маркетинговые исследования и анализ рынка; . между ЕС и Россией. Развитие туризма в Северо-Западном регионе России, Российская Федерация.

Уровень развития рынка общественного питания, как и торговли, и сферы услуг в городе или регионе, напрямую зависит от уровня социально-экономического развития региона. Не секрет, что Москва сильно отличается по экономическому развитию от других регионов. В Москве сосредоточены значительные финансовые потоки, здесь проживают свыше 10 млн. Необходимо так же учитывать неоднородность и остальных регионов. Выделяются регионы так или иначе связанные с нефте- и газодобычей и некоторыми другими сырьевыми отраслями.

В них ресторанный бизнес имеет достаточно высокий уровень развития, поскольку уровень доходов проживающих в этих регионах способствует появлению все новых объектов ресторанного бизнеса. Необходимо также отметить пограничные регионы, где явно ощущается влияние сопредельных государств. Недорогие китайские рестораны во Владивостоке и Хабаровске, в Калининграде доминируют европейские направления. В калининградской области, которая является далеко не самым благополучным с экономической точки зрения регионом ресторанный рынок можно отнести к весьма развитым секторам, что обусловлено транзитностью региона В крупных региональных городах наблюдается переизбыток ресторанов элитного типа.

С другой стороны, в менее крупных городах ресторанов, рассчитанных на клиентов с высоким уровнем дохода, еще года назад не было, и они только начинают появляться, как и фаст-фуды, что обусловлено ростом благосостояния населения этих районов. Среднее число заведений общественного питания на одну тысячу жителей в России значительно меньше, чем в европейских странах. По самым оптимистичным оценкам этот показатель не превышает 0,1 например, во Франции - 2, Самое большое значение этот показатель имеет в Москве - порядка 0,55 без учета населения пригородов и 0,3 с его учетом - и в Санкт-Петербурге - порядка 0,9.

По количеству ресторанов и кафе лидирует Москва с заведений общественного питания.

Маркетинговые стратегии по привлечению клиентов в ресторанный бизнес

Виды используемого сырья 8 1. Объем, структура и динамика рынка 9 1. Объем, динамика и региональная структура производства целлюлозы 11 1. Экспортно-импортные операции на рынке целлюлозы 12 1. Динамика цен производителей на целлюлозу 17 1. инвестиции в отрасль 24 2.

Содержание и функции ресторанного бизнеса в России 6 Анализ развития деятельности стейк-бара «TORRO». . Рисунок 2 – Структура рынка общественного питания РФ по типам заведений, % . общего оборота общественного питания по стране в целом и в регионах в.

В году произошел существенный прирост почти по всем показателям. На прежнем — отрицательном — уровне осталась только прибыль от продаж, что может быть вызвано ростом себестоимости услуг. Основное отличие пансионатов и домов отдыха от гостиниц заключается в наличии дополнительных услуг, таких как предоставление питания, лечебно-оздоровительные процедуры и развлекательные мероприятия.

Вероятно, наличие такого комплекса делает данный вид предприятий более уязвимым перед кризисной экономической ситуацией. В дальнейшем анализе мы ограничимся рассмотрением направления Динамика основных финансовых показателей направления Доли регионов в формировании объема рынка по выручке за - квартал г. В УФО увеличение прибыли происходит на фоне увеличения объема выручки. В ЮФО же при значительном росте выручки, прибыль фактически осталась на уровне года. На Рисунке 14 показано распределение долей выручки по коду Лидируют по этому показателю Центральный и Северо-Западный федеральные округа, что вполне логично, так как наравне с высочайшей деловой активностью, они представляют также интерес для большого количества туристов, в первую очередь из-за рубежа.

Раскройте потенциал вашей недвижимости

Динамика объема рынка целлюлозы в РФ в натуральном выражении Диаграмма 2. Соотношение импорт-экспорт целлюлозы в натуральном и стоимостном выражении Диаграмма 3. Доля импорта на российском рынке целлюлозы в натуральном выражении Диаграмма 4.

В статье рассмотрены особенности изменений структуры экономики по видам развития регионов необходимо формирование разнообразной структуры, и в к средним показателям по России, отмечаются в Северо- Западном, в гостиничном и ресторанном бизнесе, в операциях с недвижимостью.

В связи с нехваткой гостиниц и потенциальной привлекательностью рынка Москвы, ожидается строительство новых гостиниц. , например, планирует построить в Москве две гостиницы: откроется весной года и на Никитском бульваре. Не исключено, что в недалеком будущем процесс перехода гостиниц из одной сети в другую, как например в конце года гостиница"Ирис Софитель" вышла из-под управления компании , вновь станет столь же активным, как в - годах. Жесткая ценовая конкуренция оздоровила Московский гостиничный рынок Сколько московские пятизвездочные гостиницы ни снижали цены, борясь за повышение заполняемости, это пока не привело к серьезным изменениям на рынке.

Тем не менее передел рынка не за горами: Пир во время чумы. Представители гостиниц оценивают нынешние времена как далеко не лучшие и смотрят в будущее лишь с осторожным оптимизмом.

БИЗНЕС ИДЕИ: как открыть ресторан. Секреты ресторанов Перельмана. Бизнес идеи с вложениями